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添好運Tim Ho Wan點心專門店

Nancy Nancy 2018-7-12

 

夏威夷添好運

 

皇家夏威夷中心的添好運 TIM HO WAN 點心專門店

添好運(Tim Ho Wan)是一家世界著名的港式點心店,其分店遍布東南亞、臺灣、澳門、日本、澳大利亞以及美國。店內的點心“即叫即蒸”,讓顧客以最少的價格,享受五星級酒店點心的手藝!
餐廳的裝修風格現代,淺色的墻壁配木制材料的裝飾,金色作點綴,中國傳統的韻味十足。室內室外兩個就餐區域,座位充足,環境舒適優美。
廚房的設計非常吸引人的是其后臺操作透明化。 偌大的玻璃窗和半開放廚房,讓顧客和美食之間零距離。路過的食客可以透過窗戶清楚看到點心制作的全過程,店內消費的客人也都可見食材被烹制全過程,吃起來多放心。

 

夏威夷添好運

 

夏威夷添好運必點新菜單

菠蘿蒸魚卷

這道點心是添好運為夏威夷的食客們特別定制!蒸魚片口感嫩滑,搭配夏威夷的菠蘿一起蒸制,水果的清甜和魚的鮮美融合在一起,搭配酸甜的醬汁,大家都贊不絕口!(下圖)

夏威夷添好運

 

荷葉糯米雞

糯米雞是點心里的傳統菜,白糯米里面有香菇,臘腸,雞肉等豐富的餡料,外面用新鮮的荷葉包裹,直接蒸制而成。 剛出爐的糯米雞水分全都被荷葉裹得嚴嚴實實,餡料的味道和糯米完全融合,更有荷葉的淡香回味。看似簡單的一道點心,融匯了許多精細設計! (下圖)

夏威夷添好運

 

炸鮮奶

炸鮮奶是一道色香味俱全的傳統名點,但是對廚師技藝的要求極高。此菜外金黃、內潔白;外酥脆、內軟嫩。烹制的時候不小心顏色和味道就會有很大差距。它酥脆的外皮包裹著濃郁的鮮奶,沒有吃過的朋友們,機會來了,在夏威夷添好運,不要錯過!

夏威夷添好運

 

除了新推菜單,大家更不能錯過店內的經典點心!
雪山叉燒包

大家都喜歡的雪山叉燒包,在本店改良下,全程用烤箱烤制,口味和傳統蒸制有所不同,強烈推薦!(下圖左上)

香煎菠蘿紫米糍

菠蘿和紫米的結合,軟糯的口感里面有菠蘿的味道。因為是煎制出來的點心,所以外面松脆的一層包裹著里面豐富的味道,一定要現做才香脆,是大家必點的特色菜。(下圖右上)

水晶蝦餃

透明的餃皮晶瑩剔透,每一顆蝦餃都實實在在包著整只鮮蝦。這道水晶蝦餃里有傳統港式點心的精髓,也看出了這個餐廳的功夫。 每一只用來做餡的蝦都經過細致篩選,才能保持蝦餃三顆放在蒸籠里同樣的大小。好吃又好看! (下圖左下)

香煎蘿卜糕

新鮮蘿卜切成小塊,裹粉,與切碎的臘味、蝦米一起攪拌。蒸熟的蘿卜糕六面被小火慢煎,這才形成表面的金黃色,成就外脆里嫩的香煎蘿卜糕完美口感。(下圖右下)

在夏威夷添好運,你能吃到最正宗的精良點心!

夏威夷添好運

 

港式餐廳怎么能少了飲品!店內兩款獨家調制的港式凍飲推薦給大家!
彩虹芒果奶蓋(下圖左),椰奶與熱帶芒果的碰撞,芒果肉切丁搭配彩虹果凍!是一款夏威夷主題的飲料。
特色冰奶茶(下圖右),經典港式冰奶茶,人手一杯才是正確的開啟方式。

 

夏威夷添好運

 

夏威夷添好運門店位于威基基旅游區著名的皇家夏威夷中心,在最繁華的酒店區,地段便利停車方便,是您來品嘗美食的最佳選擇!米其林一星餐廳,添好運(Tim Ho Wan)恭候您的光顧!

 

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本文相關話題: 中華料理

 

基本信息

店名 TimHoWan添好運
地址 皇家夏威夷中心B區3樓
電話 +001-(808)-888-6088
營業時間 10:00~22:00 
店名 Royal Hawaiian Center 皇家夏威夷中心 
地址 2201 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815
電話 +001-(808)-922-2299
營業時間 每天10:00~22:00 全年無休
停車場 1小時有效免費停車,之后的3小時,每小時$1美元,最多可停留4小時。4個小時之后,以標準停車費計算每小時$6美元
網站 cn.royalhawaiiancenter.com
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